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油站便利店設計培訓_122頁PPT

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基本簡介
中國石化加油站便利店形象與功能 ——設計要點培訓——
二〇一一年八月
前言
  《中國石化加油站便利店形象設計與施工工藝標準手冊-2011》為便利店形象設計與施工標準提供了指導意見。   手冊所提供的是便利店硬件建設的標準,但硬件設施的建設是為了更好地為便利店經營服務。為便利店的持續發展和功能與服務不斷升級做最好的鋪墊。   因此,在實際運用時,不能僅停留在標準的表面,而是要深入理解加油站油品經營和非油品經營的實際需求,將手冊標準靈活運用。不僅要達到便利店短期建設目標,更重要的是滿足便利店長期發展的需要,這樣的形象才具有前瞻性,做到精準投入。
2006年標準
形象為主
2009年標準
平面布局及消費動線的重新規劃 商品豐富度效果提升 色彩與燈光的優化
2011年標準
收銀臺功能與形式的優化 收銀區與快餐區頂部光源更換 貨架結構局部優化
《中國石化加油站便利店形象設計與施工工藝標準手冊》 本手冊將2009版修正為2011版。 根據《中國石化加油站形象標準手冊》2010版修正本手冊內相應內容。 根據《中國石化加油站標準件工藝標準手冊》2010版修正本手冊內相應內容。 將本手冊內收銀臺系統相應內容進行更正。 將本手冊內便利店內照明系統進行更正,如收銀區照明,快餐區照明。 取消收銀區吊牌,落地玻璃吊掛式海報等內容。 修改裝飾裙帶畫面的內容。
11版較09版便利店標準手冊修正重點內容:
綱要
2. 便利店形象與功能要點
3. 便利店設計具體方法
4. 便利店設計重點內容
1. 便利店設計核心理念
5. 科學方法論-設計流程

便利店設計核心理念
品牌理念 經營理念 設計理念
圍繞 “ ”展開設計
以經營為核心,定位于“品質生活”,彰顯“汽車生活驛站”的品牌核心價值理念。
為“汽車生活”量身打造的“易捷”便利店,為駕車出行的人們提供舒適的環境及周到的服務,做現代汽車生活“照料者”,成為現代“驛站”。是為現代“汽車生活”量身打造的“加油站便利零售服務”模式。
品牌 理念
兼顧油品經營與非油品經營。
 把最好的位置讓出來做經營(在平面布局、立面布局上綜合規劃;店外以加油島為核心,店內以收銀服務區為核心);  油非互動,油非互促,不僅停留在商品的互動,而是擴展到經營、布局動線的全面互動。
不要停留在表面形式,必須結合加油站的實際情況,結合消費需求的深度研究。
經營理念

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